Rozdiel medzi plynovou, elektrickou a indukčnou varnou doskou: Ako si vybrať tú pravú?
Sporák je neoddeliteľnou súčasťou kuchynskej linky, a moderná doba prináša dilemu pri výbere toho správneho typu. Aby sme vám pomohli rozhodnúť sa medzi plynovou, elektrickou a indukčnou varnou doskou, predstavujeme výhody a nevýhody každého typu.
1: Plynová varná doska
Plynová varná doska je klasickou voľbou a v mnohých domácnostiach stále obľúbená. Moderné plynové sporáky ponúkajú špeciálne horáky pod sklokeramickou doskou bez otvoreného ohňa.
Výhody plynovej varnej dosky:
- Nižšia obstarávacia cena a prevádzkové náklady
- Okamžitý ohrev a žiadne zvyškové teplo
- Možnosť okamžitej a presnej regulácie teploty
Nevýhody plynovej varnej dosky:
- Nutnosť mať plynovú prípojku
- Riziko unikania plynu
- Bez elektriny nezapnete moderný plynový sporák
- Klasická plynová doska je náročnejšia na čistenie
2: Elektrická varná doska
Elektrické varné dosky sú ideálnou voľbou pre modernú kuchyňu, kde sa kladie dôraz na dizajn. Hoci profesionálni kuchári ich neodporúčajú kvôli dlhšiemu nábehu tepla a regulácii, sú vhodné pre pomalé dusenie.
Výhody elektrickej varnej dosky:
- Minimálne zvyškové teplo a energetická úspora
- Komfortné ovládanie cez dotykové tlačidlá
- Jednoduché čistenie
Nevýhody elektrickej varnej dosky:
- Dlhšie dosiahnutie požadovanej teploty
- Dlhšie zníženie teploty
- Potreba ihneď vyčistiť dosku pri vykypení
3: Indukčná varná doska
Indukčné varné dosky využívajú magnetické pole na tvorbu tepla a sú energeticky najúspornejšie. Okolie platničiek je studené, čo minimalizuje riziko popálenia.
Výhody indukčnej varnej dosky:
- Rýchly nábeh teploty a rýchle vychladnutie dosky
- Nenáročná údržba a minimálne teplotné straty
- Flexibilné ovládanie a okamžitá regulácia výkonu
Nevýhody indukčnej varnej dosky:
- Vyššia obstarávacia cena oproti iným sporákom
- Drahšie môžu byť aj prípadné opravy
- Potrebujete mať špeciálny feromagnetický riad
Výber medzi plynovou, elektrickou a indukčnou varnou doskou závisí od vašich potrieb a preferencií.
Ak chcete mať teplotu čo najviac pod kontrolou a neinvestovať veľa financií, plynová varná doska je najlepšou voľbou. Pre komfortné používanie, rýchly nábeh teploty a energetickú úsporu je vhodná indukčná doska.
FAQ: 10 najčastejších otázok pred kúpou varnej dosky
Plynová varná doska využíva priamo plyn ako zdroj tepla, elektrická doska ohrieva platničky pomocou elektrickej energie a indukčná doska vytvára teplo prostredníctvom magnetického poľa.
Plynová varná doska:
Výhody: nižšie náklady, okamžitý ohrev, presná regulácia teploty Nevýhody: nutnosť plynovej prípojky, riziko unikania plynu, náročnejšie čistenie
Elektrická varná doska:
Výhody: jednoduché čistenie, energetická úspora, komfortné ovládanie Nevýhody: dlhšie dosiahnutie a zníženie teploty, potreba ihneď vyčistiť dosku pri vykypení
Indukčná varná doska:
Výhody: rýchly nábeh a vychladnutie teploty, nenáročná údržba, okamžitá regulácia výkonu Nevýhody: vyššia obstarávacia cena, potreba špeciálneho riadu
Zabezpečte dostatočnú vetranie pre plynovú dosku, zvážte bezpečnostné prvky ako detektor plynu a detskú poistku. Pre elektrické a indukčné dosky sa uistite, že sú nainštalované odborníkom.
Plynové varné dosky majú nižšie prevádzkové náklady ako elektrické, zatiaľ čo indukčné dosky sú energeticky najúspornejšie. Údržba plynových dosiek môže byť náročnejšia, zatiaľ čo elektrické a indukčné sú jednoduchšie na čistenie.
Plynové varné dosky majú nižšie náklady na energiu, ale menej energetickú účinnosť. Elektrické dosky majú strednú účinnosť a náklady, zatiaľ čo indukčné dosky sú najúspornejšie a energeticky efektívne. Vyberte si varnú dosku podľa dostupnosti zdrojov energie a vlastných preferencií v oblasti úspory energie.
Pre plynové a elektrické dosky nie je potrebný špeciálny riad. Pre indukčné dosky je však potrebné používať feromagnetický riad (napr. z liatiny, železa alebo niektorých druhov nerezovej ocele), ktorý reaguje na magnetické pole.
Výber varnej dosky závisí od veľkosti kuchyne, počtu osôb v domácnosti a osobných preferencií. Voľte veľkosť varnej dosky podľa počtu platničiek, ktoré potrebujete, a zohľadnite dostupný priestor. Pri výbere dizajnu zohľadnite štýl a farbu vašej kuchyne. Materiály varných dosiek sa líšia od tradičných kovových povrchov po moderné sklokeramické a indukčné dosky.
Záručné podmienky sa líšia v závislosti od výrobcu a modelu. Vo všeobecnosti majú plynové dosky dlhšiu životnosť ako elektrické alebo indukčné. Pred kúpou sa informujte o záručných podmienkach a spôsobilosti pre servis a opravy.
Áno, kombinácia rôznych typov varných dosiek je možná. Napríklad môžete mať plynovú dosku pre rýchle varenie a indukčnú pre energetickú úsporu a komfort. Pred inštaláciou sa poraďte s odborníkom na kuchynské zariadenia, aby ste sa uistili, že kombinácia bude funkčná a bezpečná.
Medzi najpopulárnejšie značky varných dosiek patria SMEG, Bosch, Electrolux, Whirlpool, Miele, AEG a Siemens.
Rôzne značky varných dosiek sa líšia v dizajne, materiáloch, technológii, energetických úsporách a ďalších vlastnostiach, ako sú bezpečnostné funkcie, ovládanie a možnosti prispôsobenia.
Niektoré značky ponúkajú pokročilé technológie, ako sú napríklad flexibilné varné zóny, detské zámky, automatické vypnutie pri prevarení alebo rozpoznanie veľkosti nádob.
A čo tak si oživiť vašu kuchyňu roletkami deň a noc?
7 tipov na čistenie varných dosiek
- Vypnite a vychladnite varnú dosku
Pred začiatkom čistenia vypnite varnú dosku a počkajte, kým úplne vychladne. Týmto krokom zabránite možným popáleninám a poškodeniu dosky.
- Odstráňte hrubé nečistoty
Použite plastovú špachtľu alebo drevenú lyžicu na odstránenie zaschnutých zvyškov jedla či iných hrubých nečistôt. Pri tejto činnosti buďte opatrní, aby ste nepoškodili povrch varnej dosky.
- Použite mierne čistiaci prostriedok
Namiešajte roztok z teplej vody a niekoľkých kvapiek mierneho čistiaceho prostriedku, ako je napríklad jar na umývanie riadu. Potom navlhčite mäkkú handričku alebo hubku v roztoku a utrite povrch dosky.
- Pravidelne čistite sklokeramické a indukčné dosky
Sklokeramické a indukčné varné dosky je potrebné čistiť pravidelne, aby sa zabránilo usadzovaniu nečistôt a zvyškov jedla. Na tento účel môžete použiť špeciálny čistič pre sklokeramické a indukčné dosky.
- Dôkladne opláchnite a vysušte
Po použití čistiacich prostriedkov dôkladne opláchnite varnú dosku čistou vodou a utrite ju do sucha mäkkou handričkou. Týmto spôsobom zamedzíte zanechaniu škvŕn alebo stôp po čistení.
- Použite kvasnicový čistič pre plynové varné dosky
Na čistenie plynových varných dosiek môžete použiť kvasnicový čistič, ktorý sa zmieša s vodou a vytvorí pastu. Túto pastu potom aplikujte na horáky a nechajte pôsobiť niekoľko minút pred opláchnutím a vytretím.
- Pravidelná údržba a kontrola
Pravidelná údržba a kontrola varnej dosky zabezpečia, že zostane v dobrom stave a dlhšie vydrží. Nezabudnite pravidelne kontrolovať aj príslušenstvo, ako sú napríklad horáky alebo tlačidlá, a v prípade potreby ich vyčistiť alebo vymeniť.
V prípade záujmu o tieniacu techniku, alebo siete proti hmyzu do vašej kuchyňe, nás neváhajte kontaktovať.
Prečítajte si tiež
Ozvite sa nám a radi vám vypracujeme cenovú ponuku
Ostatné kraje len pokiaľ to má význam aj pre vás a aj pre nás, čiže väčšie projekty a realizácie, prípadne si viete objednať produkt bez zamerania a bez montáže. Dodanie kuriérom po celom Slovensku po dohode so zákazníkom.